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疯狂的槟榔,终于被国家点名了!6000万中国人快醒醒!

[日期:2019-03-04] 来源:  作者: [字体: ]

摘要:胡善联表示,口腔癌与槟榔的关系早己被医学界认定,政府和企业必须认清这点,不能再将槟榔作为经济增长点来鼓励发展。

 
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“高高的树上结槟榔,谁先爬上谁先尝……”

一首《采槟榔》,曾火遍大江南北。

比这首歌更经久不衰的,是从未在人们视野中消失的“零食”槟榔。

不管曾引起多大争议,不管被多少人告诫“不怕得癌吗”,这种果实作为食物的历史源远流长,有人茫然不知,有人视而不见,有人疑惑重重。

近日,槟榔终于被国家卫健委点名了。

国家卫生健康委办公厅印发了

《健康口腔行动方案(2019-2025年)》

提出在有咀嚼槟榔习惯的地区

要加强对口腔健康的检查

槟榔,又从沉寂中被“捞”了出来。

//

“6000万中国人”该听谁的?

//

就在前段时候,有一篇自媒体文章在朋友圈火了。《千亿“软性毒品”槟榔,和正在上瘾的6000万中国人》一文中,作者痛陈“这个原产自海南的‘软性毒品’,有百害而无一利”,文章指出,在高速扩张的槟榔产业背后,槟榔受害者经历着“毫不对等的博弈,注定了失败”。

但几天以后这篇文章点进去已变成“因违规无法查看”。一直以来,围绕槟榔的诸多争议都和“查无此文”一样没有了下文。

 

2013年7月14日央视的《新闻30分》中,关于槟榔致癌的报道一炮而红,此后一直在支持和反对的漩涡中被反复拉扯。

报道指出,2003年世界卫生组织国际癌症研究中心把槟榔列入“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。

2017年,国家食药监总局转载发布致癌物清单,槟榔果亦被列为一类致癌物。

其中,致癌原因被列举出的有两个:

第一,槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成亚硝基,是明确致癌的化合物。

第二,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤,时间久了可以转化为口腔癌。

疯狂的槟榔,终于被国家点名了!6000万中国人快醒醒!(2)

央视报道中提到,槟榔与口腔癌发病有密切关系,湖南中南大学湘雅二医院口腔医疗中心医师张胜解释道:“口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关”。

同年9月22日,央视又报道,专家认为“槟榔致癌”的说法并无科学。《经济信息联播》节目连续两期报道了海南槟榔产业,追问了槟榔是否含有致癌成分、吃槟榔是否会导致癌症等问题。报道说,槟榔消费区患口腔癌人数与全国相比没有差异。

 

那么,中国6000万人该听谁的?

《经济信息联播》节目截图

叫不醒的是装睡的人

实际上,关于槟榔与口腔健康的争议一直存在。

中国什么地方的人最爱嚼槟榔?

台湾、海南、广西等槟榔原产地都有嚼槟榔的习俗,其中台湾更发展出闻名世界的“槟榔西施”文化。但在湖南人面前,他们通通相形见绌——据统计,台湾约 10%的人口有嚼槟榔习惯,而湖南人嚼槟榔的比例达到 38.42%,其中 30 至 40 岁人群更高达 50.36%。

2010年嚼槟榔人口统计,出自湖南省湘潭市疾控中心《湖南地区食用槟榔流行病学研究》

早在秦汉时期,槟榔就是越南地区结婚时招待宾客的礼品。从宋代的《岭外对答》到清代的《广东新语》都可以证明,广东人习惯用槟榔招待宾客,一直是当地婚礼必备。据相关研究,广东、福建等地槟榔习俗的衰颓主要发生在民国时期。1920 年代后期,广东槟榔习俗的消亡就已引起了中国民俗学研究者的注意。槟榔很快被烟酒等现代消费品替代。

作为当今中国最大的槟榔产地,海南对槟榔的热爱也远不及湖南。据了解,海南槟榔产量虽占中国大陆总产量的 95%,但本省鲜果消费不足 1%,余下绝大多数都被制成干果运往湖南。

相关报告显示,湖南省口腔癌的发病率明显高于全国平均水平。近12年来,长沙市5家医院的口腔癌病人迅速增加。2017年12月,湖南省肿瘤防治研究办公室发布的湖南省肿瘤登记的最新数据中,男性口腔癌发病首次进入了湖南省全部癌症发病比例的前十。

那么,发病率就能说明槟榔致癌了?相关性能够验证因果?

类似的反驳声音还有“槟榔干果是经过工序处理的,世卫的研究调查过中国样本吗”“请给致癌一个‘量’的解释”等等。

无法理解的是,大多数没有科学依据的食物相克都能被国人奉为圭臬,生怕自己因此患病,而一到了被科学研究验证认为有致癌性的槟榔身上,这些都不存在了。

致癌不能阻挡你吃槟榔的脚步,

因为你是“叫不醒的人”。

他们被割掉舌头,他们被切去牙床,狰狞的手术伤疤撕裂了他们的脸庞,癌变的噩耗宣布着他们的死亡……

他们曾经都是槟榔的痴迷者,是那颗黑色的果子,将他们带入了病魔的深渊。

——《槟榔王国中的“割脸人”》

据丁香医生,除了口腔表现以外,槟榔中的有害物质被身体吸收后,还可引起肝癌、食道癌、胃癌、肺癌及宫颈癌,钙、维生素B12及胆固醇代谢异常,以及影响排卵、精子活力,对怀孕妇女来说,引起小产、不育及死婴等生殖健康异常。

因全舌癌入院的61岁患者,术中他大部分舌头被切除。过去,他嚼槟榔5年多,一天嚼3包左右。

 

 

能严重到什么地步?到这张图片放出来码打成了这样的地步。

医生说,这是“都知道的事”。

“几乎所有口腔医生都知道的事”,你为什么不知道?

百亿产值与香烟逻辑

“槟榔加烟,法力无边;槟榔配酒,永垂不朽”。

对很多人来说,槟榔和香烟有很多相似性。

槟榔这种东西,最不能一个人吃。这一点像酒。一包槟榔不管谁买的,几个人在就是大家人的。兜里有槟榔,你就能更容易地融入这个群体里面,就是硬气,碰着经常一起打架的好兄弟,总免不了潇洒招呼,“哥们来不来一块?”老大为了表示仗义,会和兄弟们说:只要我有一口槟榔在,你就一定有半口。

——槟榔成瘾者自述

“熟人见面打招呼,第一件事就是掏槟榔。”在采访里,有人这样描述槟榔在湘潭当地的“社会地位”。

在有些地方,甚至大人给小孩喂槟榔是一件常见的事情。一名四岁男孩抽烟嚼槟榔的视频曾引起网络热议。

越来越多的人沦为槟榔“瘾君子”,少的一天一两包,多的达到十几包。

“槟榔不像毒品那样强烈,却又能给人一种嚼一口精神抖擞的快感”,人们对这种代价小,获利大的方法乐此不疲,稍微的一点小痛也能忍耐过去,觉得无关紧要。

但香烟的管控力度远远高于槟榔。烟草制品销售者不得向未成年人出售烟草制品,在烟草制品的包装上必须标注吸烟有害健康的警示语,甚至公共场所吸烟本身也受到诸多限制。反观槟榔,铺天盖地的广告、良莠不齐的品牌、不仅能在各种路边小超市买到,连网络上也可以随意买到,还登上了电视台的晚会。

它似乎被定性为一种“安全食品”,但万一它并不安全呢?

槟榔致癌不断被传谣和辟谣,牵扯出来的是一个巨大的槟榔产业链。其上游是海南几百万的槟榔种植农户,中游是价值近百亿的湖南槟榔加工企业及大面积的就业问题,而下游槟榔的专业销售团队也正在不断扩展,向全国延伸。

据《光明日报》报道,湖南的槟榔产业总产值已超过300亿元,约占全国槟榔总产值的四分之三。而2017年8月出台的《湘潭县人民政府关于支持槟榔产业发展的意见》则称,要打造中国槟榔文化名城,做大做强槟榔产业,确保槟榔产业销售收入三年后实现300亿元,五年后实现500亿元的目标。

2017年中国“槟榔之乡”万宁槟榔产业产值就超过30亿元。

复旦大学公共卫生学院卫生经济学教授胡善联接受媒体采访时表示,从短期来看,遏制槟榔行业发展会影响海南槟榔种植业、湖南槟榔加工业,但长远来看,槟榔导致的医疗代价更大。湖南省口腔医学会副会长、中南大学湘雅医院口腔颌面外科主任蒋灿华也说,即使不考虑术后化疗等治疗,一位口腔癌患者的医疗费用至少需要5万~8万。除医疗负担,患者术后回归社会存在不同程度的困难,成为家庭和社会发展的“包袱”。

胡善联表示,口腔癌与槟榔的关系早己被医学界认定,政府和企业必须认清这点,不能再将槟榔作为经济增长点来鼓励发展。为解决槟榔生产与预防口腔癌的问题,应加强对老百姓的宣传教育,使其认识到槟榔的危害;对槟榔也要加以限制,就像烟草广告不能出现在电视节目上一样;还要在湖南开展深入调查研究,因势利导、因地制宜,寻求扶贫与发展之间的平衡。

希望所有深陷槟榔成瘾的人

戒了吧,不要再抱有侥幸心态

所有还未成瘾、希望尝试的人

都要保有一份最基本的认知

为了自己的健康

试错,不值得

来源 | 南方日报(NF_Daily) 综合 部分内容来源 健康时报 生命时报 大象工会 新京报 今夜九零后 《千亿“软性毒品”槟榔,和正在上瘾的6000万中国人》

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